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【主要成分】：
食品级过氧化氢，活性胶质银离子
【产品标准】
产品达到ISO 9000 和ISO 14000 标准，
【产品作用性能】：
活性物质： 50% 过氧化氢 0.005% 银
聚合状态： 液体，如水一样清澈。
浓缩的形式下，几乎不释放气味。Novuswater（诺福）在实际使用中是无色无味。
浓缩的形式下，几乎不释放气味。Novuswater（诺福）在实际使用中是无色无味。
重量： 1,196 kg/m³
沸點： 在 1013 豪吧条件下是114, 0° C
冰点： -51° C
pH值： pH 1.2 (Novuswater（诺福）源液)
生物分解： Novuswater（诺福）是环保产品。其主要构成部分过氧化氢，不会污染下水道系统，其分解只产生水和氧气：2H2O2 = 2H2O + O2.
起泡： Novuswater（诺福）不起泡。
水溶性： Novuswater（诺福）完全溶于水，可在任何比例下同水混合。
弄湿和粘着力： 水同Novuswater（诺福）混合(以任何比例)的加湿力和粘着力同水的加湿力和粘着力相似。
表面张力： (按照Noüy 法的测量环方法， 20° C)
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浓度
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mN/m
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0,25%
0,50%
1,00%
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72
71
71
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酸度 (SH): 以Soxlet – Henkel (SH)符合 0,25N 苛性钠(ml)的量的酸度要达到100ml滴定溶液指示剂物质酚酞（pH 8,3）的转折点。
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浓度 %
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酸度 (SH) 自来水
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酸度 (SH) 蒸馏水
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0,25
0,50
1,00
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0,11
0,14
0,19
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0,03
0,06
0,11
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涂层构成： Novuswater（诺福）在其消毒处理的表面不会形成任何外层或薄膜。
漂白： 既定浓度的Novuswater（诺福）在温度低于50°C的条件下将不会出现漂白现象。
中和： 可加入亚硫酸氢钠(NaHSO3)中和Novuswater（诺福）。
此化学反应会自发产生，只是会多生成一些硫酸盐。必定会多使用10%的剂量。H2O2 + NaHSO3 = H2O + NaHSO4
毒性： 根据Hodge 及 Sterner (1949)之标准Ind. Hyg. Quar. 10.93-96 CIVO-TNO
03.11.1980 JvH.，归类为“相当无害”。
LD50 > 2000 mg/kg Novuswater（诺福水）消毒剂既无致癌物也无誘導有機體突變的物質
温度稳定性： Novuswater（诺福）能用于从0°C 到95°C的温度范围。温度的升高极大提高Novuswater（诺福）的有效性。
负载物： Novuswater（诺福）在负载物的液体中也有效。
pH 中性： Novuswater（诺福）不改变处理水的pH值。
pH 值范围： Novuswater（诺福）能用于从2到9的pH值范围。
其与众不同的杀菌剂效果在pH值为7的时候达到。
其与众不同的杀菌剂效果在pH值为7的时候达到。
诺福牌冷杀菌剂在食品饮料加工业的具体使用方法
诺福凭借多年在欧洲的销售经验以及深入的调查研究，总结出了一整套适合食品饮料加工企业的消毒方法。
因为每个食品饮料厂的工艺，流程，都不尽相同，因此，我们只能按照基本的步骤进行阐述。